主料:
白萝卜适量,
红萝卜适量,
菠萝适量,
青瓜适量
辅料:
凉白开水适量
配料:
苹果醋适量,
糖适量果醋什锦泡菜的做法步骤
1.各式瓜果
2.白萝卜、红萝卜切小块后用盐腌30分钟,菠萝、青瓜切小块后用凉开水泡洗一下
3.在菠萝、青瓜块内放入苹果醋、糖、白开水泡着待用
4.把腌够时间的萝卜块用凉白开水泡洗去盐份
5.把菠萝、青瓜与糖醋汁倒进萝卜块中
6.所有材料混合好,这时可试味,调至个人喜欢的酸甜度
7.在盘子上套上保鲜膜,放进冰箱
8.2小时左右后取出即可食用
TAGS:
私房菜 夏季食谱 白萝卜
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